[직업 인터뷰] 추락하는 것에는 날개가 없었다. 프랜차이즈 컨설팅 사업으로 다시 일어선 정두원 가맹거래사님

2023.04.27 14:49 입력

<div itemprop="articleBody"><p style="text-align: center;" align="center"><span style="caret-color: rgb(241, 241, 241); color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt; white-space: pre-wrap; background-color: rgba(255, 255, 255, 0.1);"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt;">"</span></span><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;">실패를 딛고 다시 일어선 정두원 가맹거래사님을 만나다"</span></b> <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/b0JQpH1yf58" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen=""></iframe><span style="caret-color: rgb(241, 241, 241); color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt; white-space: pre-wrap; background-color: rgba(255, 255, 255, 0.1);"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt;"></span></span></p><p style="text-align: center;" align="center"><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"><br></span></b></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="caret-color: rgb(241, 241, 241); color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt; white-space: pre-wrap; background-color: rgba(255, 255, 255, 0.1);">가진 것을 모두 잃어갈 때쯤 남은 모든 것을 동원해 다시 도전해 본다는 건 큰 용기와 대단한 결단력이 아닐까 싶습니다. 그 도전 속에는 철저한 조사와 계획이 있었겠죠. 오늘은 프랜차이즈 사업에 전문가 정두원 가맹거래사님을 만나 인터뷰를 하고 왔습니다.</span></p><div align="" style="line-height: 1.8;"><div align=""><p> </p><table _id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="[직업 인터뷰] 추락하는 것에는 날개가 없었다. 프랜차이즈 컨설팅 사업으로 다시 일어선 정두원 가맹거래사님" src="http://scnews.co.kr/PEG/16825807126400.jpg" width="680" align="absmiddle"></div></td></tr></tbody></table></div></div><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"> </span><b style="text-align: start;"><span 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;">◆</span></span><span 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"> 가맹거래사가 하는 일</span></span></b><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"></span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><b style="text-align: start;"><span 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"><br></span></span></b></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"> </span><span style="caret-color: rgb(27, 27, 27); color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; text-align: start; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);">안녕하세요 저는 더함 프랜차이즈개발원의 대표, </span><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; text-align: start; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251); font-variant-ligatures: normal;">가맹거래사 정두원입니다 반갑습니다. </span><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);">좀 생소하실 수 있는데요. </span><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251); font-variant-ligatures: normal;">프랜차이즈계의 법률 전문가라고 좀 생각하시면 되는데, <span style="font-variant-ligatures: normal; font-size: 11pt; font-family: arial;"> 가맹사업을 좀 원활하게 할 수 있게 <span style="font-variant-ligatures: normal; font-size: 11pt; font-family: arial;">가맹분쟁 즉, 가맹본부와 점주님이 혹시 다툼이 생겼을 때, 창업희망자에게 가맹본부를 어떻게 선별해서 고르는지, 가맹 계약서와 정보공개서 작성까지 이런 것들을 대행하는 경영 및 법률 서비스입니다.</span></span></span><span style="font-family: arial; font-size: 11pt;"> </span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt;"> </span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"><span style="font-variant-ligatures: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><b style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 돋움, Dotum, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><span 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;">◆</span></span><span 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"> 프랜차이즈 사업을 시작하게된 계기</span></span></b><br></span></span></span></span></p><p><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"><span style="font-variant-ligatures: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><b style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 돋움, Dotum, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><span 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"><br></span></span></b></span></span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"><span style="font-variant-ligatures: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 돋움, Dotum, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><span 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"> 일반회사를 다니다가 후배가 선술집 주점을 개업했다고 오라고 해서 갔는데, 손님들이 꽉 차 있는 거예요. 얼마 들어가냐고 물어보고 어느날 눈을 감았다 떴더니 앞치마를 두르고 있더라고요. 백대표님 빙의 하면서요.하하 그렇게 프랜차이즈 길에 시작이 되었죠.</span></span></span></span></span></span></span></p><p><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"><span style="font-variant-ligatures: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><b style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 돋움, Dotum, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><span 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"><br></span></span></b></span></span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"><span style="font-variant-ligatures: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"></span></span></span></span><b style="text-align: justify; font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;">◆ 가맹거래사 자격증을 따게 된 계기</span></b></p><p><b style="text-align: justify; font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"><br></span></b></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: arial;"> 가맹사업법 같은 내용들에 대해 배울 수 있는 계기가 없었어요. 법률적인 애로사항을 해결하는 데 한계점을 느꼈고, 어깨 너머 배우는 것에 불안함과 부족함을 많이 느껴서 내가 따야겠다고 생각하고 취득하고 이후에는 이 일에 대해 더 자신감이 생기고 또 서비스 할 수 있는 내용들이 많아져서 회사가 더 발전할 수 있는 계기가 된 아주 고마운 자격증입니다.</span><font face="arial"><span style="font-size: 14.666667px; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></font></p><p><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"><span style="font-variant-ligatures: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;"><br></span></span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt;"> </span></p><p style="line-height: 1.8;"><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;">◆ 가맹거래사가 바라본 잘되는 브랜드의 공통점</span></b><span style="font-family: arial; font-size: 11pt;"> </span></p><p><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"><br></span></b></p><p style="text-align: center; line-height: 1.8;" align="center"><i><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);">보편적인 아이템</span><br></i></p><p style="text-align: center; line-height: 1.8;" align="center"><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: Pretendard, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"><span style="font-variant-ligatures: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt;"><i>거기에 조금 다른 차별화가 있는,</i></span></span></p><p style="text-align: center;" align="center"><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: Pretendard, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"><span style="font-variant-ligatures: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0);"><br></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: Pretendard, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"><span style="font-variant-ligatures: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial; font-size: 11pt;">그렇지 않고 <span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;">과거의 없었는데 <span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;">이번에 갑자기 생겼다, 이러면 <span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;">수명이 좀 짧은 경향이 들이 많은 것 같아요. <span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;">예를 들어서 김치찌개다 <span style="font-variant-ligatures: normal; font-family: arial; font-size: 11pt;">그러면 치즈가 올라간 김치찌개, 물론 그런 김치찌개는 없지만요. 발상을 조금 전환해 남녀노소 먹을 수 있는 그런 보편적인 아이템인데 거기에 조금 다른 것을 가미한 브랜드들이 오래 지속하고 또 성장해 나가는 것 같아요.</span></span></span></span></span></span></span></p><div align=""><div align=""><div align=""><table _id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="[직업 인터뷰] 추락하는 것에는 날개가 없었다. 프랜차이즈 컨설팅 사업으로 다시 일어선 정두원 가맹거래사님" src="http://scnews.co.kr/PEG/16825807690428.jpg" width="680" align="absmiddle"></div><div _id="news_caption" style="padding-left:8px;padding-right:8px;">▲출처 : 명랑핫도그 공식홈페이지</div></td></tr></tbody></table></div></div><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt;"> </span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><font face="arial"><span style="font-size: 14.666667px; background-color: rgb(255, 255, 255);"></span></font><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;">◆ 프랜차이즈화 되는 과정</span></b></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"> </span></span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"> 장사가 잘 되게 되면 "가맹점 하고 싶어요", " 가맹점 맞나요?"라는 문의들을 많이 받게 되죠. 그러면 이제 제일 먼저 인터넷 포털 사이트에 검색을 하게 됩니다. 그럼 프랜차이즈 개발원 같은 컨설팅 회사에 도움을 받게 되어 시스템을 구축하여 프랜차이즈화가 되기도 하죠. 프랜차이즈 개발원은 경영지원, 상표 및 디자인 등록, 시스템 구축 인테리어에 대한 방향성, 물류 시스템, 마케팅, 합병인수 단계까지 사업 전반에 모든 도움을 받을 수 있습니다.</span></span><font face="arial"><span style="font-size: 14.666667px; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></font></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"><br></span></span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"></span></b><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;">◆ 가맹 개약 전 꼭 알았으면 하는 한가지</span></b><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"><br></span></b></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><font face="arial"><span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: arial;"> 예비 창업자분들은 관심 갖고 있는 브랜드가 있으면 반드시 정보 공개서나 가맹 계약서 내용을 사전에 제공받으셔야 합니다. 연간 평균 매출, 해지가 얼마나 되는지 부분도. 체크하시고 납품되고 있는 원부재료에 대한 가격도 꼭 확인해 보시길 바랍니다. </span></font></p><p style="text-align: justify;"><font face="arial"><span style="font-size: 14.666667px; background-color: rgb(255, 255, 255);"><b><br></b></span></font></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"></span></b><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;">◆ 초보사장을 위한 가게 운영 몇가지 팁</span></b></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"> </span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">첫째, 고깃집이나 포차를 하면 노랫소리는 도레미파'솔' 정도 레벨을 하면 좋아요. 솔이 보통 상담원분들 목소리 톤이거든요. 그럼 사람들이 '라'정도 톤으로 말하게 되고 그럼 이제 목이 마릅니다. 매출에 영향이 좋습니다. 주류를 더 시키게 되겠죠.</span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"> </span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">두 번째는 맥줏집은 등받이가 있는 의자. 왜냐면 맥주는 2차로 많이 마시기에 많이 먹게끔 하려면 일단 늘어져야 합니다. 그래서 등받이 의자를 갖고 있는 게 좋아요.</span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"> </span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">세 번째, 너무 더우면 안 됩니다. 술이 빨리 올라옵니다.</span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"> </span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">네 번째, 소줏집은 등받이가 없으면 긴장을 하게 되어 소주 두병 마시는 사람이 세병 마시게 됩니다. 이런 팁들이 있겠네요.</span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"> </span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-family: arial; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">다섯 번째, 테이블 개수로 월 최대 매출을 계산하는 방법입니다. 테이블 개수는 보통 평수 /2가 적당합니다. 테이블당 매출은 시그니처 메뉴와 주류 주문량을 계산하고 평균 몇 바퀴 돌리는지 계산하면 월 최대 매출을 계산할 수 있습니다.</span></p><div align="" style="line-height: 1.8;"><table _id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="[직업 인터뷰] 추락하는 것에는 날개가 없었다. 프랜차이즈 컨설팅 사업으로 다시 일어선 정두원 가맹거래사님" src="http://scnews.co.kr/PEG/16825807991371.jpg" width="640" align="absmiddle"></div><div _id="news_caption" style="padding-left:8px;padding-right:8px;">▲출처 : pexels</div></td></tr></tbody></table></div><div align=""></div><p style="line-height: 1.8;"><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"></span></b><b style="text-align: justify; font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;">◆ 앞으로 가맹거래사로써 이루고 싶은 것들</span></b><b style="font-family: " 맑은="" 고딕",="" "malgun="" gothic",="" 돋움,="" dotum,="" "segoe="" ui",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);"=""><span style="font-size: 11pt; font-family: arial;"><br></span></b></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="orphans: 2; widows: 2;"></span><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"> </span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);"> 어떤 특정 클라이언트만 제한하지 않고 상권에 대한 현황, 기발한 아이템, 아이디어 또 법률 지식 이런 것들을 고객들이랑 소통하고 </span><span style="color: rgb(27, 27, 27); font-family: arial; font-size: 11pt; orphans: 2; white-space: pre-wrap; widows: 2; word-spacing: 4px; background-color: rgb(251, 251, 251);">회사 업무는 이제 후배님들한테 내려주는 일을 일차적으로 계획하고 있습니다.</span><span style="font-family: arial; font-size: 11pt;"> </span></p></div></div>

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